門(mén)店：小重慶·老火鍋 東平店

         時(shí)間：2018年2月26日  晚

         人物：前廳服務(wù)·服務(wù)員 陳麗明

         事件：拾金不昧，優(yōu)質(zhì)服務(wù)

2018年第一季度優(yōu)秀服務(wù)案例【小重慶?老火鍋東平店】

    2018年2月26日晚上9點(diǎn)半左右，一樓大廳6號桌來(lái)了3位客人用餐，服務(wù)員陳麗明值班負責接待，客人用餐結束很晚，這位員工態(tài)度仍然熱情周到，受到客人的表?yè)P?？腿俗吆?，該員工收臺過(guò)程中在椅子底下，撿到一個(gè)錢(qián)包，忙追出去還給客人，此時(shí)客人已走。她把錢(qián)包交到吧臺，由值班管理人員當面打開(kāi)，發(fā)現里面有大量現金和一張臨時(shí)身份證。經(jīng)管理人員和該員工雙方簽字確認放入保險柜。第二天客人來(lái)取時(shí)由該員工確認客人并核實(shí)客人身份，還給客人?？腿水敃r(shí)非常感激，并當面從錢(qián)包取現，感謝該員工。陳麗明當面回絕并告訴客人這是我們應該做的?？腿烁嬖V管理人員這個(gè)員工應該提出表?yè)P。管理人員告訴客人，我們這里拾金不昧的事情經(jīng)常出現，我們公司的培訓課程里有品德教育這課，客人對我們這種教育高度的認同，隨后經(jīng)常來(lái)用餐，并向他的朋友多次提起并成了我們的忠實(shí)客戶(hù)。

    細節決定成敗，我們這種文化氛圍和督導培訓才贏(yíng)得了好的口碑，我們會(huì )繼續加大學(xué)習培訓。